県内一の水揚げ量を誇る三国港の甘えびはまさに旬の味！トロッとした舌触りととろける甘みがたまらないお造りを食べ放題でご堪能ください。まぐろ・ぶり・サーモンなどのお造りももちろん食べ放題♪海鮮の漬けを巻いた太巻きは食べ応え抜群の絶品です。

 福井ブランドのトマト「越のルビー」を使用した蒸し鶏のサラダ仕立てや、福井農林高校自家製の梅干しと三里浜特産のらっきょうを使ったドレッシングを使用したカツオのカルパッチョなど、福井ならではの味を存分にお楽しみください。