
食欲の秋を堪能!福井グルメと海の幸を味わう創作グルメバイキング
期間:2022年9月1日~11月30日
期間:2022年9月1日~11月30日
県内一の水揚げ量を誇る三国港の甘えびはまさに旬の味!トロッとした舌触りととろける甘みがたまらないお造りを食べ放題でご堪能ください。まぐろ・ぶり・サーモンなどのお造りももちろん食べ放題♪海鮮の漬けを巻いた太巻きは食べ応え抜群の絶品です。
福井ブランドのトマト「越のルビー」を使用した蒸し鶏のサラダ仕立てや、福井農林高校自家製の梅干しと三里浜特産のらっきょうを使ったドレッシングを使用したカツオのカルパッチョなど、福井ならではの味を存分にお楽しみください。
- ※写真はイメージです。
※仕入れ状況により、提供期間・料理内容は変更となる場合がございます。

三国港水揚げ甘えびのお造り

お造り(まぐろ、ぶり、サーモンなど)

海鮮漬け太巻き

カツオのカルパッチョ~福井県産梅とらっきょうのドレッシング~

蒸し鶏のサラダ仕立て~福井県産越のルビー使用の葱だれ~

【ライブ】サーロインステーキ

創作かに料理4種

抹茶プリン和風パフェ仕立て
